民國87年成立    瑪黛茶
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瑪黛茶Yerba Mate

 

 

瑪黛茶 維基百科
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%91%AA%E9%BB%9B%E8%8C%B6

 

瑪黛茶(英語:mate tea,西班牙語:yerba mate,葡萄牙語:喜馬紅(葡萄牙語:chimarrão,西班牙語:cimarrón)、巴拉圭茶(英語:Paraguay tea)、阿根廷茶(英語:Argentine tea)、巴西茶(英語:Brazilian tea),一種傳統的南美洲草本茶,富含咖啡因,其主要成份為巴拉圭冬青。將巴拉圭冬青的乾燥葉子浸泡在水裡後,作成茶飲。主要盛行於阿根廷烏拉圭巴拉圭巴西等南美各地,現在歐美、中東及亞洲各國亦越來越受到關注。

科:冬青科

:冬青

種類:巴拉圭

別名I.paraguayensisI.paraguensisI.mateIdomesticaI.sorbilis

作用

bullet 增加能量
bullet 燃燒脂肪
bullet 抑制食慾
bullet 淨化血液
bullet 刺激消化
bullet 清理腸子
bullet 對抗自由基
bullet 增強記憶力
bullet 減輕疼痛
bullet 輕度瀉藥
bullet 促進汗水
bullet 增強免疫力

Yerba的來源,Ilex paraguariensis,最初是灌木,然後成熟成樹,可以長到15米(49英尺)高。葉子是常綠的,長7-11厘米,寬3-5.5厘米,邊緣有鋸齒。葉子通常被稱為yerba(西班牙語)或erva(葡萄牙語),兩者均表示草藥

它們含有咖啡因(在世界上某些地方稱為mateine),還含有相關的黃嘌呤生物鹼,可以通過商業途徑獲得。花小,綠白色,有四瓣。果實為直徑4–6毫米的紅色核果。