民國87年成立   

引藻和藍藻、綠藻有何不同?
三種藻類 培養溶液 顏色(色素含量) 人類食用之消化率 營養成分差異 細胞培養期(生長期中變化) 衛生署健康食品認證 PPARs
活性劑
引藻
PH值7-:8弱鹼性溶液
 
藍綠色:
含有豐富的葉綠素(綠色)
含有藻精蛋白(phycocyanin)
 
細胞壁薄消化率達95% 含有數倍於綠藻.藍藻的維他命E及β胡羅蔔素,維最佳抗氧化劑,葉綠素含量豐富. 培養期中細胞穩定,不產生變形細胞 大量
綠藻
PH值:6.8-7.2中性溶液 綠色:
含有豐富的葉綠素(綠色)
但缺乏藻藍素
細胞壁厚消化率達50%-70% 含有豐富的葉綠素
但缺乏藻藍素
培養期中細胞穩定,不產生變形細胞 極少
藍藻
PH值:9-10強鹼性溶液 藍色:
含有豐富的藻藍素
但葉綠素含量微少
細胞壁薄消化率達80% 含有豐富的藻藍素
但葉綠素含量微少
培養期中細胞常變形,由螺旋形變成直行顫藻,是一種毒藻 極少

 

計數器